07-23-2014, 07:40 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
طریقه عمل حلی السینابون فی رمضانمساء الخير لكم جميعا اليوم لكم طريقة عمل حلى السينابون في رمضان . يعتبر السينابون من اشهى الحلويات و اكثرها طلباً في رمضان . اليوم ، لك وصفة من حلى رمضان الذي بالتأكيد سيحبونه اولادك : حلى السينابون . المقادير لتحضير عجينة السينابون : - 3 ملاعق كبيرة من الحليب - 1 كوب من الماء الدافئ - 1 صفار بيضة واحدة - 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا - 4 ملاعق كبيرة زبدة - 4 اكواب من الطحين - 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر - نصف ملعقة صغيرة ملح - نصف كوب سكر - ربع كوب زيت ذرة - 1 ملعقة كبيرة خميرة المقادير لتحضير صلصة السينابون: - نصف ملعقة صغيرة من الفانليا - 1 كوب من السكر البودرة - نصف كوب من الكريما المقادير لتحضير حشوة السينابون : - ربع كوب سكر بني - 1 كوب من البندق الناعم - 2 ملعقتين كبيرتين من القرفة اولاً ، اخلطي ابدأي بتحضير العجينة ، اخلطي كل المواد الجافة سوياً . ثم اضيفي لهم الزيت مع صفار البيض و الماء و الفانيليا واعجينهم . احرصي على ان تحصلي على عجينة طرية و متماسكة . ثانياً ، ضعي العجينة في طبق مدهون بالزيت ، ثم غطيها و اتركيها لفترة من الوقت . ثالثاً ، ضعي العجينة على طاولة مرشوشة بالطحين . ثم امسحيها بالزبدة ، و رشي عليها البندق ، القرفة و السكر . ثم ، اقسمي العجينة الى قسمين و لفي كل قسم الى رول و قطعيهم الى قطع . رابعاً ، ضعي قطع السينابون في صينية و غطيها كي ترتاح مرة اخرى . خامساً ، ادخلي العجينة الى الفرن لمدة 15-20 دقيقية حتى تتحمر جيداً وتأخذ اللون الذهبي . اما لتحضير صلصة السينابون ، امزجي السكر و الفانيليا و الكريما ، و حركيهم حتى تصبح الصلصة سلسة و متماسكة . مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات |
|
07-24-2014, 05:19 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| رد: طریقه عمل حلی السینابون فی رمضان 2014 يمي يمي :$ اليوم اختي سوته :$ يسعدك ربي يارب :$ | ||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
2014 , السینابون , حلی , رمضان , طریقه , عمل , فی |
|