منتديات شبكة حياة - لفائف الدجاج بالخطوات المصورة

بسم الله الرحمن الرحيم

المقــادير..

عجينه سمبوســــــــه والباقي
طبعا عباره عن حشوه
(لحم مفروم – بصله – ثوم - بقدونس –جزر مبشور- صنوبر- جبن شرائح ثلاث او اربع)
يحمس البصل والثوم بقليل من الزيت ويضاف اليه اللحــم المفروم كالعاده مع البهارات
الى ان ينضج
ثم يضاف اليه الجزر والبقدونس وجبن الشرائح والملح
هنا اغلقي النار لكي لايسود البقدونس وتذوب الجبنه بشكل لذيذ
وبامكانك التفنن في الحشــــــــــوحسب رغبتك وفنك

http://www.hayah.cc/forum/imgcache2/501.gif

تقص عجينه السمبوسه بالنصف
كما هو بالشكل

http://www.hayah.cc/forum/imgcache2/502.gif

حشيهـــــــــــــــــــا
http://www.hayah.cc/forum/imgcache2/503.gif

ولفيــــــــــهـــــا
http://www.hayah.cc/forum/imgcache2/504.gif

وبعـــــــــــــدها
صفيها بصينيه تيفال والا غيره بس اهم شي صينيه ضد اللزق

http://www.hayah.cc/forum/imgcache2/505.gif

دخليها الفرن من تحت بحراره معتدله وانسيهــــــــــا تقريبا نصف ساعه
الى ان تتحمـــــــــــــــــــر
حمّريها من فوق
وقدميها

http://www.hayah.cc/forum/imgcache2/506.gif