العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق من صنع عضوات حياة

سوربيه الشوكولاته من مطبخ الشيف مونى بالصور

سوربيه الشوكولاته من مطبخ الشيف مونى بالصور السلام عليكم ورحمة الله السوربيه هو ايس كريم خالى من الدسم يعنى مفيهوش قشطة او بيض او حليب

أطباق من صنع عضوات حياة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-14-2014, 03:50 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية الشيف مونى
الكاتبة:
اللقب:
عضوية محظورة
عرض البوم صور الشيف مونى  
معلومات العضوة

التسجيل: 10-2-2013
العضوية: 88964
المشاركات: 126
بمعدل : 0.05 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
الشيف مونى غير متواجد حالياً

افتراضي

سوربيه الشوكولاته من مطبخ الشيف مونى بالصور


السلام عليكم ورحمة الله
السوربيه هو ايس كريم خالى من الدسم يعنى مفيهوش قشطة او بيض او حليب او كريمة وطريقته سهلة جدا وطعمه حلو
المكونات:
350 جرام شوكولاته(انا بستخدم شوكولاته سويفاكس هى 10 مكعبات اخدت منها 8 مكعبات لو مش سويفاكس هيبقى 350 جرام)
كوب الا ربع كاكاو خام
نصف كوب سكر

2 وربع كوب ماء
2 ملعقة كبيرة عسل جلوكوز(لو مش متوفر ممكن نستبدله بعسل نحل)
عصير نصف ليمونة
فانيليا
الطريقة:
فى كسرولة هنحط السكر وكوب وربع من الماء وعسل الجلوكوز وعصير نصف الليمونة
سوربيه الشوكولاته من مطبخ الشيف مونى بالصور hayahcc_1402746627_148.jpg
والكاكاو الخام
سوربيه الشوكولاته من مطبخ الشيف مونى بالصور hayahcc_1402746628_977.jpg
ونقلبهم ونسيبهم على النار لغاية مايغلوا
سوربيه الشوكولاته من مطبخ الشيف مونى بالصور hayahcc_1402746628_153.jpg
ونشيلهم من على النار ونضيفلهم الشوكولاته وبقية كمية الماء والفانيليا
سوربيه الشوكولاته من مطبخ الشيف مونى بالصور hayahcc_1402746629_191.jpg
ونقلبهم لغاية ماتدوب الشوكولاته كويس ونضربهم بالمضرب الكهربائى او فى الخلاط عشان المكونات تمتزج كويس ونحطه فى علبة محكمة الغلق
سوربيه الشوكولاته من مطبخ الشيف مونى بالصور hayahcc_1402746629_464.jpg
ونحطه فى الفريزر ونقلبه 3 مرات وهو فى مرحلة التجميد عشان ميكونش كتل تلجية والسوربيه بياخد وقت اكتر فى التجميد عن الايس كريم
سوربيه الشوكولاته من مطبخ الشيف مونى بالصور hayahcc_1402746630_759.jpg
قدمته تانى يوم وحطيت معاه جالكسى فلوتس
سوربيه الشوكولاته من مطبخ الشيف مونى بالصور hayahcc_1402746630_278.jpg
يارب موضوعى البسيط ده يكون عجبكم

مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق من صنع عضوات حياة

قديم 06-15-2014, 01:35 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
ادارية سابقة


افتراضي رد: سوربيه الشوكولاته من مطبخ الشيف مونى بالصور

يالله ايش دا الجمال يالشيفة =’(
يالله اشتهيته =’(
برفع عليك قضيه ماعزمتينا ههههههههههههههههههههه
تسلم هاليمين يارب :$
ودمتي لنا يااحلى شيفه :$


رد مع اقتباس
قديم 06-16-2014, 05:01 PM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة


افتراضي رد: سوربيه الشوكولاته من مطبخ الشيف مونى بالصور

شكلها طيبه كتير
يعطيك الف عافيه


رد مع اقتباس
قديم 03-31-2015, 12:37 AM   المشاركة رقم: 4

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
إدارة شبكة حياة


افتراضي رد: سوربيه الشوكولاته من مطبخ الشيف مونى بالصور

ما شاء الله تحفة
يسلموو كتير


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO