العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات
التسجيل التعليمـــات المجموعات التقويم مشاركات اليوم البحث

حلى كرة القدم ((بالصور ))

حلى كرة القدم ((بالصور )) بسم الله الرحمن الرحيم اولا البسكــويت 8 بيضات 200 غ سكر 250 غ دقيق 2 م ص بيكنك باودر 30

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-10-2013, 03:05 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية مجموعةانسان
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور مجموعةانسان  
معلومات العضوة

التسجيل: 15-7-2008
العضوية: 14
المشاركات: 262
بمعدل : 0.05 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
مجموعةانسان غير متواجد حالياً

افتراضي

حلى كرة القدم ((بالصور ))


بسم الله الرحمن الرحيم

اولا البسكــويت
8 بيضات
200 غ سكر
250 غ دقيق
2 م ص بيكنك باودر
30 غ بودرة الشكولاتة
قليل من ملح

أخفقي4 بياض البيض مع الملح ويوضع جانبا
وآخفقي صفار 4 بيضات مع نصف كمية السكر و3 معالق كبيرة ماء دافئ
حتى يميل لبياض وأضيفي نصف مقدار الدقيق و م ص بيكنك باودر
مع الخلط دائما أضيفي بياض البيض كالثلج يصب الخليط في صينية
مستطيلة بها ورق الزبدة ،تطهى في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 أو 15 دقيقة
بنفس الطريقة إعملي بسكويت الشكولاتة بباقي المقادير
بعد إزالة البسكويت من الورق تقطع إلى معينات شكل معين
على شكل سداسي وخماسي
بآتباع ورق مقطع يعينك على التقطيع كما في الصور
حلى كرة القدم ((بالصور )) 410.gif
حلى كرة القدم ((بالصور )) 411.gif

7
7
7
7
7
7
حلى كرة القدم ((بالصور )) 412.gif

قطعي 10 قطع من بسكويت الأبيض و 6 قطع من بسكويت الشكولاتة
وتوضع في قالب عميق به ورق بلاستيكي مخصص للطبخ ..حلى كرة القدم ((بالصور )) 413.gif
رغــوه الشوكلااااته اللذــيذه
***************************


ذوبي 350 غ شكولاته في حمام مريم أضيفي 75 غ زبدة مع التحريك
وبعيدا عن النار أضيفي 6 صفار البيض واحدة تلوى الأخرى ثم بياض البيض يحتفظ به لمدة نصف ساعة في الفريزر
نعود للقالب اللذي حضرناه من قبل ندهنه بقليل من شراب السكر بنكهة الفانيلا
نضع نصف مقدار رغوة الشوكولاتة
حلى كرة القدم ((بالصور )) 414.gif

ونضيف خليط من الجوز والفستق وفوقها وطبقه من قطع الموز ثم نضيف باقي الشوكولاته


حلى كرة القدم ((بالصور )) 415.gif

ثم تقلب بالصحن


(الشكل النهائي)

حلى كرة القدم ((بالصور )) 416.gif
وبالـ ع ــافية حلى كرة القدم ((بالصور )) 417.gifحلى كرة القدم ((بالصور )) 418.gif




((منقول


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات

قديم 01-10-2013, 04:55 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة مميزة


افتراضي

مشكوره وشكلها لذيذ
وشكلي ابي اسويها بلا رجيم بلا بطيخ ....
مانقدر نقاوم خصوصا حلويااااااااااااااااااااا ت


رد مع اقتباس
قديم 01-10-2013, 07:47 PM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة


افتراضي

شكرا أختي لمرورك
تواجدك يسعدني




رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO