قديم 09-25-2013, 05:47 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية سوكراَ
الكاتبة:
اللقب:
ادارية سابقة
عرض البوم صور سوكراَ  
معلومات العضوة

التسجيل: 28-6-2013
العضوية: 96117
الدولة: .. ينبع البحر :$
المشاركات: 3,167
بمعدل : 0.80 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
سوكراَ غير متواجد حالياً

افتراضي

بورك بالجبن والخضراوات








بورك بالجبن والخضراوات hayahcc_1380073641_822.jpg
الوصف: المقادير:
4 كوب طحين فاخر
5 ملعقة كبيرة حليب بودرة
1/2 1 ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة سكر
1/2 كوب زيت
كوب ماء
بيضه
الطريقــــه
1. تنخل المواد الجافة ثم يضاف الزيت و الماء ويعجن جيدا حتى تتكون عجينة متماسكة.
2. تغطى وتترك في مكان دافىء حتى يتضاعف حجمها.
3. تحضر الحشوة " اختيارى " ممكن خليط بالجبنه البضاء + النعناع الناشف
و ممكن جبنه قريش هى :
- سلامى + جبنه موتزريلا مبشورة + جبنه رومى مبشورة + زيتون اخضر + زيتون اسود .
4. تقسم العجينة الى كرات صغيرة الحجم،
تفرد كل قطعة على شكل دائرة وتحشى بالحشوة ثم تطوى على شكل اسطوانة.
5. يمسح سطح الفطائر بالبيض ويرش او حبه البركه السمسم على السطح
ثم تخبز في فرن متوسط الحرارة حتى يحمر وجهها ... وبالهنا والشفا


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر

قديم 09-25-2013, 08:59 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة حيوية


افتراضي رد: بورك بالجبن والخضراوات

تسلم يدك يمي يمي والله بيشهوا الان اسوي لنا على العشاء


رد مع اقتباس
قديم 09-25-2013, 11:08 PM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مديره عامه


افتراضي رد: بورك بالجبن والخضراوات

يسلمو ياقلبي على هيك طبخه من جددد شكلها بيشهي
يسلموووو


رد مع اقتباس
قديم 10-05-2013, 08:49 AM   المشاركة رقم: 4

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
ادارية سابقة


افتراضي رد: بورك بالجبن والخضراوات

منوريني :$


رد مع اقتباس
قديم 11-29-2013, 07:49 PM   المشاركة رقم: 5

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة حيوية


افتراضي رد: بورك بالجبن والخضراوات

الف شكر


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO