العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

طريقة تحضير الكوسا المحشي

طريقة تحضير الكوسا المحشي لتحضير الكوسا المحشي، نحتاج المقادير التالية: علبة بندورة حب معلبة. ملعقة صغيرة قرفة. كيلو لحم مفروم خالية من الده. 2 كوب

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-04-2013, 07:13 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية thmine
الكاتبة:
اللقب:
عضوة مميزة
عرض البوم صور thmine  
معلومات العضوة

التسجيل: 11-12-2013
العضوية: 64014
المشاركات: 1,631
بمعدل : 0.36 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
thmine غير متواجد حالياً

Red face

طريقة تحضير الكوسا المحشي


طريقة تحضير الكوسا المحشي hayahcc_1370358798_893.jpg




لتحضير الكوسا المحشي، نحتاج المقادير التالية:

علبة بندورة حب معلبة.
ملعقة صغيرة قرفة.
كيلو لحم مفروم خالية من الده.
2 كوب أرز مصري.
12 حبة كوسا متوسطة ومحفورة.
ملعقة صغيرة فلفل أسود.
ملعقة صغيرة بهار.
ملعقة صغيرة ملح.
3 ملاعق زيت نباتي.
علبة معجون البندورة.

أما طريقة تحضير الكوسا المحشي:

- ننقع الأرز بالماء حتى نتخلص من النشأ الموجود فيه.

- نخلط الأرز مع اللحم والبهارات والزيت ونحشي الكوسا بالخليط.

- نضع الإصبع الصغير في الكوسا حتى نتأكد أنه يوجد فيها فراغ 3 سنتيمتر حتى لا تنفجر وتخرج الحشوة.

- نضع الكوسا في الطنجرة ونضيف اليها معجون البندورة مع البندورة الحب المعلبة والقليل من الملح.

- نضع الطنجرة على نار متوسطة حتى تنضج الكوسا حيث تتراوح مدة الطهي من ساعة إلى ساعتين، وتقدم ساخنة.








مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

قديم 06-06-2013, 04:14 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة


افتراضي رد: طريقة تحضير الكوسا المحشي

يم يم يمممممممممممممممممممممممم ممممممممممممم
واو ياقلبي تسلم أنامــــــــــــــــــــل ك
ربي يحفظك ......



رد مع اقتباس
قديم 06-11-2013, 03:43 PM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة حيوية


افتراضي رد: طريقة تحضير الكوسا المحشي

لذيذة اوي شكرا


رد مع اقتباس
قديم 06-11-2013, 07:04 PM   المشاركة رقم: 4

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:


افتراضي رد: طريقة تحضير الكوسا المحشي

الله شكلهم يشهي

يعطيتس العافيه خيتوو ماننحرم من ابداعاتتس
مبدعه سلمت يمناك


استغفر الله اتو
اقتباس:
4
ب إليه


رد مع اقتباس
قديم 06-16-2013, 06:45 PM   المشاركة رقم: 5

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة مميزة


افتراضي رد: طريقة تحضير الكوسا المحشي

اسعدنی مروووووووووووووووووورکم العطر


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO