طريقة عمل البسكويت من برنامج حورية المطبخ قناة فتافيت ، البسكويت ،خطوات تحضيرالبسكويت

[سعاد]

طريقة عمل البسكويت من برنامج حورية المطبخ قناة فتافيت ، البسكويت ،خطوات تحضيرالبسكويت

طريقة عمل البسكويت من برنامج حورية المطبخ قناة فتافيت ، البسكويت ،خطوات تحضيرالبسكويت

السلام عليكم
موضوعي هو
طريقة عمل البسكويت من برنامج حورية المطبخ قناة فتافيت ، البسكويت ،خطوات تحضيرالبسكويت

طريقة عمل البسكويت من برنامج حورية المطبخ قناة فتافيت ، البسكويت ، خطوات تحضيرالبسكويت


المكونات٩ بيضات

٥٠٠ جم من السكر
٧٥٠ مللتر من الزيت النباتي
٤ ملاعق صغيرة من البيكينج بودر
١ كيلو و٢٠٠ جم طحين
١ ملعقة صغيرة من الفانيليا
١ قشر حبة ليمون
٣٠٠ جم من اللوز المحمص والمطحون أو ٣٦٠ جم من الفول السوداني المحمص والمطحون
١٠٠ جم من الزبيب (إختياري)
رشة ملح
طريقة التحضير
يخفق البيض جيداً مع السكر والفانيليا ورشة الملح
يضاف إلى الخليط برش الليمون مع التقليب
يضاف الزيت إلى الخليط تدريجياً ثم يضاف البيكينج بودر مع الخفق
ثم يضاف الطحين واللوز (أو الفول السوداني) والزبيب بواسطة ملعقه
يقلب الخليط حتى تتشكل العجينه (دون عجنها)
تجمع العجينه مع بعضها من دون عجن وتشكل على شكل لفائف على منضدة مدهونة بالزيت
توضع اللفائف في صينية مدهونة بالزيت وتدهن بصفار البيض مع قليل من الحليب وترش بالسكّر (اختياري)
توضع الصينية في الفرن ليُخبز العجين من ٢٠ الى ٢٥ دقيقة تقريباً
تخرج الصينيه من الفرن ثم يقطع البسكوتي وتعاد إلى الفرن لتتحمص ما بين ١٠ إلى ١٥ دقيقة

ثم ترص وتقدم

شكراً لكم و انتظر ردودكم :)

مواضيع قد تعجبك:

• بيتزا البسكويت - طريقة اعداد بسكويت البيتزا - حلا البسكويت بالصور
• حلويات حورية المطبخ من قناة فتافيت
• حلويات حورية المطبخ من قناة فتافيت،وصفات حورية المطبخ
• كب كيك البسكويت بالصور،طريقة عمل كب كيك البسكويت بالصور،خطوات تحضيركب كيك البسكويت با
• طريقة عمل الغريبة بالسميد وجوز الهند من برنامج حورية المطبخ ،خطوات تحضيرالغريبة بالسم

منتديات شبكة حياة - المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ