جديد الفعاليات
دخول العضوات
12-07-2013, 04:10 AM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
 طريقة عمل مضغوط الدجاج بالصورالسلام عليكم موضوعي هو طريقة عمل مضغوط الدجاج بالصور طريقة عمل مضغوط الدجاج بالصور في هذا الطبق نحتاج الي قدر ضغط...  المقادير هذا الجزء من المحتوى مخفي حبة دجاج مقطعة أربع قطع.او بدون عضم ملعقة بهارات مشكلة مطحونة. ورق غار + ليمون أسود ناشف + أعواد قرفة ملح + مكعب ماجي 3أكواب رز منقوع 4حبات بصل مقطع شرائح نصف كوب زيت حبة كبيرة بطاطس مقطعة قطع متوسطة.. 3 ثلاثة حبات جزر مقطع.. فلفل بارد ملون 3حبات ثوم مطحون. الطريقه : نضع القدر على النار ونضيف البصل والزيت ونحركه حتى يذوب البصل ونضيف الدجاج المقطع إليه ونستمر في التحريك ... بعد ذلك نضيف الجزر والفلفل البارد والبطاطا إليه ونستمر في التحريك .. بعد ان يذبل الجزر والفلفل البارد نضيف البهارات إليه ونحركه .. ثم نضيف الرز المغسول والمنقوع إليه ونحركه ولا تنسي معاه الملح نضيفه نحركه حتى يختلط تمام .. نضيف قليل من الماء الذي يغطي الرز .. ثم نقفل القدر الضغط ونقصر علي النار لمدة 8 الي 10 دقائق .. يرفع صمام الامان ويترك البخار ليخرج ثم يرفع الغطاء ويقدم الارز في صحن التقديم..  شكراً لكم و انتظر ردودكم :) مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||
 جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ |
| |
العرض العادي
