قديم 01-14-2013, 03:33 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية اميرة الرياض
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور اميرة الرياض  
معلومات العضوة

التسجيل: 22-12-2013
العضوية: 85350
المشاركات: 875
بمعدل : 0.29 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
اميرة الرياض غير متواجد حالياً

افتراضي

فطائر روعة


فطائر روعة

فطائر روعة



المقادير:

ملعقة صغيرة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / الماء مايعجن العجينة/ذرة ملح / 2 كاس دقيق.

الطريقه

تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10دقائق

بعدالعشر دقائق يضاف لها

3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.

وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب

فطائر روعة hayahcc_1358163206_841.jpg

الشكل الاول

مقادير الحشوه

2 بطاطس متوسطة مسلوقة و مهروسة ناعمة
1 بصله متوسطة مفروم
1 فلفل رومي متوسط مقطع قطع صغيرة
2 طماطم متوسطة مفرومة في آله البصل
ملعقة سماق
ملح ، فلفل,
الطريقة

نضع البصل و الفلفل الرومي على النار مع قليل من الزيت حتى يذبل ثم نضع الطماطم ونتركة حتى ( يتسبك )
نضع عليه السماق و الملح والفلفل و نتركة لمدة دقيقة ثم نرفعة من النار
نضع عليه البطاطس المهروسة و نحركة بالملعقة حتى تندمج المقادير مع بعضها

هذه الحشوه

فطائر روعة hayahcc_1358163206_424.jpg

فطائر روعة hayahcc_1358163206_538.jpg

فطائر روعة hayahcc_1358163206_508.jpg

فطائر روعة hayahcc_1358163206_367.jpg

فطائر روعة hayahcc_1358163206_685.jpg

فطائر روعة hayahcc_1358163206_429.jpg

فطائر روعة hayahcc_1358163206_639.jpg

فطائر روعة hayahcc_1358163206_447.jpg

فطائر روعة hayahcc_1358163206_989.jpg

الشكل الثاني


مقادير الحشوة

تسلق نصف دجاجة وتفتت ثم تحمس مع بصل وملعقة زيت ثم البهارات فلفل اسود/كاري/ملح
وتبشر عليها جزرة
الخضار( فاصوليا /بازيلا/ذرة)

هذة الحشوة

فطائر روعة hayahcc_1358163206_474.jpg

فطائر روعة hayahcc_1358163206_391.jpg

فطائر روعة hayahcc_1358163206_370.jpg

فطائر روعة hayahcc_1358163206_435.jpg

فطائر روعة hayahcc_1358163206_408.jpg

فطائر روعة hayahcc_1358163206_671.jpg

الشكل الثالث

الحشوة

جبن كيري يقطع مربعات

تقطع العجينة دوائر ثم :

فطائر روعة hayahcc_1358163206_268.jpg

فطائر روعة hayahcc_1358163206_459.jpg

فطائر روعة hayahcc_1358163206_663.jpg

فطائر روعة hayahcc_1358163206_879.jpg


فطائر روعة

فطائر روعة


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر

قديم 03-25-2013, 03:12 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
بداية الحياة


افتراضي رد: فطائر روعة

روووووعه اشكالهم بيشهووو


رد مع اقتباس
قديم 04-10-2013, 09:37 AM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة حيوية


افتراضي رد: فطائر روعة

تسلم الايادى




رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO