جديد الفعاليات
دخول العضوات
01-13-2013, 06:58 PM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
 ثريد الكوسا -مقبلات رمضان-مقبلات رمضانيه-مقبلات رمضانثريد الكوسا -مقبلات رمضان-مقبلات رمضانيه-مقبلات رمضان ثريد الكوسا -مقبلات رمضان-مقبلات رمضانيه-مقبلات رمضان المقادير: كوسا مقشرة ومبشورة او حفر الكوسا (محتويات الكوسا عند حفرها لعمل المحشي او نقر الكوسا بلغة اهل الشام )وهو الافضل بصلة متوسطة مفرومة فصين ثوم زيت زيتون عصير ليمونتين نعناع ناشف مطحون ملح وفلفل خبز مقطع قطع صغيرة ويفضل الخبز البايت الطريقة: تحمر البصلة بزيت الزيتون على النار ثم نضيف الثوم وتحرك نضيف الكوسا الموجودة لدينا وتحرك ثم تهدى النار ويغطى القدر حتى تتصبب مية الكوسا نضيف الملح والفلفل وبعضا من الماء المغلى وتترك الكوسا لتنضج يعني لمدة لاتزيد عن الربع ساعة نضيف بعد ذلك الخبز المقطع ويقلب جيدا ثم نضيف الليمون والنعناع الناشف ويحرك ثم يغطى القدر ويترك حتى يتشرب الخبز نكهة الكوسا وزيت الزيتون ثم يقدم ثريد الكوسا -مقبلات رمضان-مقبلات رمضانيه-مقبلات رمضان ثريد الكوسا -مقبلات رمضان-مقبلات رمضانيه-مقبلات رمضان مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||
همسات الحياه 
 جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
| |
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الكوسا , ثريد , رمضان , مقبلات |
ثريد الكوسا -مقبلات رمضان-مقبلات رمضانيه-مقبلات رمضان
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
| |
الساعة الآن 08:29 PM.