جديد الفعاليات
دخول العضوات
01-09-2013, 06:13 PM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
 بارفيه الشوكولاتة والقهوةبارفيه الشوكولاتة والقهوة بارفيه الشوكولاتة والقهوة المكونات: * 1/4 1 كوب شيكولاتة قطع * 5 ملاعق كبيرة قهوة * 1 كوب كريمة مخفوقة * 4 بيضات * 2 صفار بيض * 3 ملاعق كبيرة سكر بودرة * 3 ملاعق كبيرة ماء * 1 ملعقة جيلاتين طريقة التحضير: * تذاب الشيكولاتة في كسرولة صغيرة مع القهوة علي نار هادئة، ثم ترفع من على النار وتترك حتى تبرد. * تضاف الكريمة وتخفق مع الشيكولاتة والقهوة حتى الحصول على كثافة متماسكة. * يخفق البيض وصفار البيض والسكر في إناء على حمام مائي، حتى يتكون خليط ناعم. * يذاب الجيلاتين في إناء آخر على حمام مائي، ثم يخفق مع الخليط السابق ويوضع الإناء في ماء مثلج ويقلب حتى يصبح غليظ القوام، ثم تضاف الشيكولاتة. * يسكب البارفيه في كوب كبير ويترك في الثلاجة حتى يتماسك، ثم يزين بالكريمة المخفوقة وقطع الشيكولاتة ويقدم بارفيه الشوكولاتة والقهوة بارفيه الشوكولاتة والقهوة مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||
دلوعة الخليج 
 جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات |
| |
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الشوكولاتة , بارفيه , والقهوة |
بارفيه الشوكولاتة والقهوة
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
| |
الساعة الآن 12:06 AM.