12-22-2013, 02:38 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
عمل شوربة البندوره 2013 بالصور, طريقة تحضير شوربة البندورهطريقة تحضير شوربة البندوره مقادير الوصفة ملعقتان كبيرتان من الزبدة ملعقتان كبيرتان من الطحين نصف كأس صغير من الأرز ۳ حبات من البندورة ملعقة كبيرة واحدة من رب البندورة ۳ كؤوس صغيرة من الحليب ۳ كؤوس صغيرة من الماء ٤ ملاعق كبيرة من جبنة البيتزا المبشورة مقدار كاف من الملح و الفلفل الأسود و النعنع طريقة التحضير نذوب الزبدة في القدر على النار ثم نضيف إليها الطحين و نقلبه حتى يصفر لونه قليلاً ، بعد ذلك نضيف إليه الماء الفاتر والحليب على دفعات و نحركه جيداً حتى تصبح الشوربة متجانسة . نسلق الأرز في قدر آخر بالماء القليل حتى ينضج ، ثم نقشر البندورة ونضعها بالخلاط أو نبرشها ، ثم نضيف القليل من الماء إلى رب البندورة ثم نضيفه مع البندورة إلى الشوربة. بعد ذلك نضيف الملح و الأرز ونطهو الشوربة من ۱٠ إلى ۱٥ دقيقة على نار هادئة. ثم ننثر الفلفل الأسود و النعنع و الجبن على الشوربة و نقدمها إلى مائدة الطعام. مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ |
|