متبل الكوسا , طريقة سهلة لعمل متبل الكوسا

[كبريائى غرورى]

متبل الكوسا , طريقة سهلة لعمل متبل الكوسا

متبل الكوسا , طريقة سهلة لعمل متبل الكوسا
متبل الكوسا , طريقة سهلة لعمل متبل الكوسا

المكونات

أربع حبة كوسا متوسطة الحجم

علبة زبادي

ملعقة كبيرة طحينية

ملعقة صغيرة ملح

عصير ليمون (ليمونة واحدة)

نصف فص ثوم مدقوق

طريقة التحضير

- قطعي الكوسا الى دوائر , اقليها الى أن يصبح لونها ذهبي .

- اطحني الكوسا مع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي لمدة دقيقة واحدة .

- رتبيه في صحن التقديم و زيني الطبق بزيت الزيتون
و البقدونس المفروم و قدميه .
” أفكار الشيف ”

- لصنع متبل الكوسا بطريقة ثانية :

- اسلقي الكوسا ثم اهرسيه مع الثوم و الملح .

- اضيفي الطحينة و القليل من اللبن الزبادي و القليل من عصير الليمون و قلبي .

- رتبيه في صحن التقديم و رشي عليه زيت الزيتون و القليل من الكمون و الفليفلة الحمراء البودرة و قدميه .

متبل الكوسا , طريقة سهلة لعمل متبل الكوسا
متبل الكوسا , طريقة سهلة لعمل متبل الكوسا

مواضيع قد تعجبك:

• متبل الكوسا ، مقادير متبل الكوسا
• وصفة متبل الكوسا ، طريقة تحضير متبل الكوسا
• متبل الكوسا _ خطوات تحضير متبل الكوسه _ مقادير متبل الكوسه
• متبل الكوسا
• متبل الكوسا

منتديات شبكة حياة - مقبلات و سلطات

[مكاوية وافتخر]

تسلم دياتك