شاورما مدخنة لذيذة وبالصور لعيونكـــــــم.. شاورما مدخنة لذيذة وبالصور لعيونكـــــــم.. السلام عليكم موضوعي هو شاورما مدخنة لذيذة وبالصور لعيونكـــــــم.. http://www.hayah.cc/forum/mwaextraedit2/frames/tr6.gifhttp://www.hayah.cc/forum/mwaextraedit2/frames/tl6.gif المقادير حسب كل العائله : - حبة دجاج مسلوقه مع ملح وبهارات حتى تنضج تماما -ترفع من المرق ويزال الجلد والعظم وتقطع صغير -حبة بصل مفرمه -ثوم مدقوق ناعم -حبتين طماطم مفرومه ناعم -رشة بقدونس -ملح -فلفل -مكعب ماجي -قليل من الزيت -قليل من البهارات الناعمه الطريقة: نحمس البصل والثوم بالزيت نضع الدجاج ويقلب ثم بقية المقادير وتبقى على نار هادئه طريقة تدخين الشورما نضع ملعقة زيت في وعاء معدني وتوضع وسط الدجاج http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w.../q1poz79l7.jpg نضع جمره وسط الزيت ويغطى الدجاج حتى تطفى الجمره نصفي الزيت فقط على الدجاج ونحرك الخليط http://www.up-00.com/h1files/eZJ66461.jpg نقطع طماطم شرائح وخس وطرشي خيار وبطاطس مقليهhttp://www.up-00.com/h1files/tWD66461.jpg http://www.up-00.com/h1files/MbR66461.jpg نعمل خلطة الطحينه : علبة زبادي ملعقتين طحينه ثوم مدقوق عصير ليمونه رشة نعنع تخلط مع بعض جيدا http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w.../5z4ay6xb0.jpg نبدأ بحشي الخبزاو صمون حسب الرغبه نفتح جزء من الخبز ونضع بالترتيب خس طماطم طرشي بطاطس دجاج طحينهhttp://www.up-00.com/h1files/93166735.jpg تلف بورق السندوش وتحمى قليلا بالمكرويف وتقدم http://www.up-00.com/h1files/b6m66735.jpg http://www.up-00.com/h1files/6LA66735.jpg http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w.../dw2bnm4br.gif شكراً لكم و انتظر ردودكم :) |
الله يازينها والله تشهي مع اني ماحب هالشورمه مشكوره على الطبخه الحلوه |
مشاءالله بصراحه روعه احسن من المطعم جزاك الله خيرا |
واو تجبنن |
مشكورة جزاك الله خيرا على الوصفة اللذيذة |
بصراحه رههههههههههههيبه هالطبخه سويتها وحباها زوجي كثير احسن من شاورما السوق يسلموا على الطبخه جربوهااااااااااا مراح تندموا |
باي باي يا رجيم بيتشهيييييييييييييييييي |
الساعة الآن 12:20 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO