منتديات شبكة حياة - الكركديه المثلج 2013 , المشروب الرمضانى الجميل 2013

الكركديه المثلج 2013 , المشروب الرمضانى الجميل 2013
الكركديه المثلج 2013 , المشروب الرمضانى الجميل 2013

قدمى أحلى مشروب فى رمضان مع الكنافة
بالكريمة والقطايف بالمكسرات ,مشروب فى متناول الايد وغير مكلف والكل بيحبه

المقادير
4 كوب ماء
1 كوب أوراق الكركديه
1/2 كوب سكر
2 كوب ثلج (إذا كان المطلوب شراياً بارداً)
http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...917016_435.jpg

طريقة التحضير:

- يوضع كوب من الماء مع أوراق الكركديه ويترك على النار حتى يغلى ثم تخفف الحرارة ويترك على نار متوسطة لمدة خمس دقائق.
- يرفع الخليط عن النار ويترك لمدة نصف ساعة على الأقل حتى يتشبع الماء بورق ورد الكركديه.
- يصفى الكركديه ويذاب السكر في الكمية المتبقية من الماء ثم يضاف إليه الكركديه المركز ويذاب جيداً.
- يضاف الثلج إلى المشروب قبل التقديم.وبالصحة والهنا….

** إذا كان المطلوب شراباً ساخنا يزاد 2 كوب من الماء عوضاً عن كوبين من الثلج.
- عندما يذاب الخليط المركز في الماء والسكر يعاد تسخينه أو يحفظ بالثلاجة وتسخن الكمية المراد تقديمها فقط.

الكركديه المثلج 2013 , المشروب الرمضانى الجميل 2013
الكركديه المثلج 2013 , المشروب الرمضانى الجميل 2013