منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   قشر الدجاج المحشو , طريقة عمل البانية المحشى (http://www.hayah.cc/forum/t122714.html)

ورد الجورى 11-23-2013 11:47 AM

قشر الدجاج المحشو , طريقة عمل البانية المحشى
 
قشر الدجاج المحشو , طريقة عمل البانية المحشى
قشر الدجاج المحشو , طريقة عمل البانية المحشى


http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...656833_118.jpg
المكونات


دجاجة.

2 حبات بيض طازج.

2 ملاعق كبيرة دقيق.

زعفران.

كمون.

ملح،

فلفل أسود.

زنجبيل.

بقدونس.

زيت.

3 حبات بيض.

طريقة التحضير

انزعي قشرة الدجاج الخارجية بدون تمزيقها.
اهرسي الدجاج مع باقي المقادير.
احشي القشرة بالحشو، ضعيها على ورق الطهي.
لفيها بالخيط على شكل عصى و ضعيها في الماء لتطهى مدة 60 دقيقة.
سخني الزيت على النار، و حمري الدجاج فيه ثم قطعيه و قدميه مع صلصلة


قشر الدجاج المحشو , طريقة عمل البانية المحشى
قشر الدجاج المحشو , طريقة عمل البانية المحشى


الساعة الآن 06:45 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO