منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   حلويات وصفات حلى مكسرات (http://www.hayah.cc/forum/38/)
-   -   طريقة عمل كمثرى بالشوكولا ، وصفة كمثرى بالشوكولا (http://www.hayah.cc/forum/t122649.html)

عاشقة الطبخ 11-23-2013 08:45 AM

طريقة عمل كمثرى بالشوكولا ، وصفة كمثرى بالشوكولا
 
طريقة عمل كمثرى بالشوكولا ، وصفة كمثرى بالشوكولا


طريقة عمل كمثرى بالشوكولا ، وصفة كمثرى بالشوكولا





المقادير
150 جم من الشوكولا الداكنة .
120 جم من الزبد .
4 بيضات .

50 جم من القشدة .
30 جم من الدقيق .
30 جم من دقيق الذرة .
50 جم من السكر .
4 ثمرات كمثرى مقطعة إلى شرائح .
قليل من قرفة .

الطريقة
تذاب الشوكولا والزبد والقشدة في وعاء .
يسخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية .
يخفق البيض والسكر حتى الحصول على مزيج أبيض متجانس ، يضاف الدقيق ودقيق الذرة باستخدام منخل .
يمزج الخليطان معاً ويتركان قليلاً .
يوضع قليل من السكر على قطع الكمثرى ثم ترش بالقرفة .
يرش قليل من الدقيق في القوالب وترص قطع الكمثرى ، ثم يسكب الخليط عليها .
توضع القوالب في الفرن من 8 – 9 دقائق ، ثم يقدم ساخناً .
يمكن وضع بعض قطع الكمثرى للزينة






طريقة عمل كمثرى بالشوكولا ، وصفة كمثرى بالشوكولا



طريقة عمل كمثرى بالشوكولا ، وصفة كمثرى بالشوكولا





الساعة الآن 04:22 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO