قديم 11-23-2013, 05:23 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية عاشقة الطبخ
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور عاشقة الطبخ  
معلومات العضوة

التسجيل: 18-11-2013
العضوية: 83078
المشاركات: 499
بمعدل : 0.12 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
عاشقة الطبخ غير متواجد حالياً

افتراضي

طريقة عمل تارت جوز هند ، وصفة تارت جوز هند


طريقة عمل تارت جوز هند ، وصفة تارت جوز هند

طريقة عمل تارت جوز هند ، وصفة تارت جوز هند
طريقة عمل تارت جوز هند    ،   وصفة تارت جوز هند hayahcc_1353633788_364.jpg
المقادير
للحشو
1 كوب سكر
1 كوب أناناس ( قطع )
للتـارت
3 بياض بيض
1 بيض كامل
1 كوب سكر بودرة
3/4 كوب لوز مطحون
1/2 ملعقة كبيرة دقيق
3/4 1 كوب جوز هند مبشور
1/4 ملعقة صغيرة فانليا
الطريقة
للحشو
يُوضع السكر في إناء على نار متوسطة حتى يذوب تماماً ويُصبح لونه بنياً ( كراميل).
تُضاف قطع الأناناس للكراميل مع التقليب.
تُخفف الحرارة وتُترك على النار لمدة 5 دقائق، تُترك لتبرد قليلاً.
للتــارت
يُسخن الفرن لدرجة 160 مئوية.
يُخفق بياض البيض مع البيض الكامل في وعاء عميق باستخدام مضرب يدوي لمدة دقيقتين.
يُضاف السكر البودرة مع التقليب باستخدام ملعقة خشبية حتى يذوب تماماً ويختفي.
يُضاف اللوز، الدقيق وجوز الهند وتُقلب المكونات جيداً حتى تتداخل.
يُفرد العجين داخل قوال فرن مستديرة بحيث يُغطي الجوانب والقاع تماماً.
يُخبز بالفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى تمام النضج، يُترك ليبرد قليلاً.
تُرص وحدات التارت على طبق التقديم، تُملأ بقطع الأناناس بالكراميل.
تُزين بقليل من جوز الهند المبشور مع الفواكه الطازجة



طريقة عمل تارت جوز هند ، وصفة تارت جوز هند

طريقة عمل تارت جوز هند ، وصفة تارت جوز هند


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO