صدور الدجاج المحشوة بالارز , طريقة عمل الدجاج بطريقة جديدة

[ورد الجورى]

صدور الدجاج المحشوة بالارز , طريقة عمل الدجاج بطريقة جديدة

صدور الدجاج المحشوة بالارز , طريقة عمل الدجاج بطريقة جديدة
صدور الدجاج المحشوة بالارز , طريقة عمل الدجاج بطريقة جديدة


المقادير
6 صدور دجاج
250 جم من البصل
250 جم من الجزر
250 جم من البقدونس
30 جم من البهارات العربية المشكلة
1 كيلو من الأرز الأسمر
بازلاء
30 مل من الزيت
خليط مكون من 500 مل من الماء و500 مل من مرق الدجاج
الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة
طريقة التحضير والطهى
1.ضعي المقلاة على النار وأضيفي زيت الزيتون ، واقلي البصل حتى يصبح لونه ذهبياً وأضيفي الأرز والبهارات المشكلة
واقلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق واستمري بالتحريك
2. ثم أضيفي الجزر والبازلاء على الأرز ومرق الدجاج وأضيفي الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة ، وغطي الخليط
واتركيه لمدة 15 دقيقة
3.احضري صدر الدجاجة العريض وضعي الخلطة بداخله ثم لفي الصدر وأغلقيه بِ إحكام ويمكنك إستخدام الأعواد
الخشبية الصغيرة في إغلاقها
4.رصي الصدور في صينية بها القليل من الزيت واتركيها في الفرن إلى أن تنضج ثم ارفعيها على الشواية وقلبيها على
الاتجاهين وقطعيها حلقات ب السكين


صدور الدجاج المحشوة بالارز, طريقة عمل الدجاج بطريقة جديدة
صدور الدجاج المحشوة بالارز , طريقة عمل الدجاج بطريقة جديدة

مواضيع قد تعجبك:

• صدور دجاج مع الارز - طريقة اعداد صدور الدجاج بالارز - صدور الدجاج المبهر بالصور
• طريقة جديدة لطبخ صدور الدجاج ، صدور الدجاج المتبل بالصور صدور الدجاج المتبل ببذور ال
• صدور الدجاج المحشية , طريقة عمل صدور الدجاج المحشية
• شرائح صدور الدجاج - طريقة عمل صدور الدجاج- كيفية تجهيز صدور الدجاج بالصور
• صدور الدجاج بالبقصمات بالصور , صدور الدجاج بطريقة جديده

منتديات شبكة حياة - المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

[عاشقة التميز]

يسلمو كتير
يا ورد الجورى
استمعت بمواضيعك