العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات

طريقة عمل كيكة الفواكة الحمراء ، وصفة كيكة الفواكة الحمراء

طريقة عمل كيكة الفواكة الحمراء ، وصفة كيكة الفواكة الحمراء طريقة عمل كيكة الفواكة الحمراء ، وصفة كيكة الفواكة الحمراء طريقة عمل كيكة الفواكة الحمراء

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-20-2013, 08:11 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية عاشقة الطبخ
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور عاشقة الطبخ  
معلومات العضوة

التسجيل: 18-11-2013
العضوية: 83078
المشاركات: 499
بمعدل : 0.12 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
عاشقة الطبخ غير متواجد حالياً

افتراضي

طريقة عمل كيكة الفواكة الحمراء ، وصفة كيكة الفواكة الحمراء


طريقة عمل كيكة الفواكة الحمراء ، وصفة كيكة الفواكة الحمراء


طريقة عمل كيكة الفواكة الحمراء ، وصفة كيكة الفواكة الحمراء



طريقة عمل كيكة الفواكة الحمراء  ،   وصفة كيكة الفواكة الحمراء hayahcc_1353384676_636.jpg
المقادير

400 ملل كريما.
300 غرام سكّر.
200 غرام طحين.
125 غراماً من الزبدة.
50 غراماً من الكاكاو.
40 غراماً من نشاء البطاطا.
15 غراماً من الجيلاتين.
50 ملل من عصير البرتقال.
مغلّف خميرة كيماويّة
مربّى الفاكهة الحمراء
فاكهة حمراء “كرز? فراولة”
طريقة
أولاً ذوّبي الزبدة على نار خفيفة ودعيها جانباً حتى تصبح فاترة.
ثم أخفقي صفار البيض مع السكّر وملعقتي ماء حتى تتكوّن رغوة في الخليط.
ثم أضيفي الزبدة المذوّبة إلى هذه الكريما.
ثم أضيفي هذا الخليط إلى الطحين المنخول مع النشاء? الكاكاو? نصف مغلّف خميرة.
أخفقي بياض البيض جيّداً وأضيفيه إلى العجينة.
أسكبي الخليط في قالب مدهون بالزبدة والطحين،
ثم أخبزيه في الفرن على حرارة مرتفعة (180 درجة مئوية) حوالى نصف ساعة.
أخرجيه من الفرن ودعيه يبرد قبل نزعه من القالب.
ذوّبي المربّى على نار خفيفة وادهني به سطح قالب الحلوى.
ثم إنقعي الجيلاتين في ماء فاترة ثم ذوّبيها في عصير البرتقال.
أخفقي الكريما شانتيلي ثم أضيفي إليها الجيلاتين.
ثم أسكبي هذه الكريما على سطح قالب الحلوى وزيّنيه بالفاكهة الحمراء.
وأخيراً احفظي القالب في البرّاد إلى حين تقديمه للتحلية وصحتين




طريقة عمل كيكة الفواكة الحمراء ، وصفة كيكة الفواكة الحمراء

طريقة عمل كيكة الفواكة الحمراء ، وصفة كيكة الفواكة الحمراء


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO