منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   فيليه السلامون بالسمسم ، طريقة عمل فيليه السلامون بالسمسم (http://www.hayah.cc/forum/t121284.html)

عاشقة الطبخ 11-19-2013 10:30 PM

فيليه السلامون بالسمسم ، طريقة عمل فيليه السلامون بالسمسم
 
فيليه السلامون بالسمسم ، طريقة عمل فيليه السلامون بالسمسم

فيليه السلامون بالسمسم ، طريقة عمل فيليه السلامون بالسمسم

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...349825_285.jpg
المقادير

700 جرام من فيليه السلامون
ملعقتان صغيرتان خل
ملعقتان صغيرتان صوص صويا
1 ملعقة صغيرة عسل
1 ملعقة صغيرة زيت خضراوات
1 ملعقة صغيرة مستردة بنى بالتوابل
1/8 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
ملعقتان صغيرتان سمسم محمص
3 ثمرات بصل أخضر مقطع إلى شرائح
الطريقة
يُخلط الخل وصوص الصويا والعسل والزيت والمستردة والزنجبيل لتتبل بها شرائح السلامون.
بعد التتبيلة توضع الشرائح فى الثلاجة، وتترك لمدة ساعة مع التقليب المستمر لها فى الخلطة.
يتم شى شرائح السلامون فوق نار متوسطة – عالية الحرارة لمدة 15-20 دقيقة مع التقليب المستمر على كلا الجانبين.
بعد النضج يتم رش السمسم المحمص والبصل




فيليه السلامون بالسمسم ، طريقة عمل فيليه السلامون بالسمسم

فيليه السلامون بالسمسم ، طريقة عمل فيليه السلامون بالسمسم


الساعة الآن 06:43 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO