منتديات شبكة حياة - كيفية عمل مناقيش الجبنة بالنعناع ، طريقة تحضير مناقيش

كيفية عمل مناقيش الجبنة بالنعناع ، طريقة تحضير مناقيش, احلى طريقه المناقيش
كيفية عمل مناقيش الجبنة بالنعناع ، طريقة تحضير مناقيش
كيفية عمل مناقيش الجبنة بالنعناع ، طريقة تحضير مناقيش

حبايبى وحشتونى كتييييير
كيف اخباركم يارب تكونو فى تمام الصحه

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...333030_728.jpg

الكمية تكفي:
10 افراد

وقت التحضير:
20 دقيقة

وقت الطهي:
20 دقيقة

المقادير:

المقادير:
¾ كاسة لبن حليب
¼ كاسة ماء
1 ملعقة كبيرة خميرة
½ 2 كاسة دقيق
½ ملعقة صغيرة ملح
¼ كاسة زيت
رشة نعناع يابس(جاف)
بيض للدهن
مقادير العجينة:
* 3 أكواب (400 غرام)طحين أبيض، منخول.
* 2 ملعقتا طعام سكر.
* 2 ملعقتا طعام ملح.
* ملعقة صغيرة خمير ناعمة مذوبة في كوب ونصف من الماء.
* 3 ملاعق طعام بودرة الحليب.
* 1/4 كوب زيت نباتي.

التحضير:

عجن جميع المقادير مع بعضها في العجانة
ترك العجينة لمدة ساعتين ونصف في درجة حرارة الغرفة حتى تتخمر
فرد العجينة بشكل دائري، ثم حشوها بالجبن ويفضل جبن حلوم مخلووط مع جبن كرفت الأزرق

الطبخ:

ومن ثم يتم خبز المناقيش في الطوبي(والفرن لمن يرغب)
ثم تقطع بالنص وتزين بالنعناع الجاف أو الزعتر

كيفية عمل مناقيش الجبنة بالنعناع ، طريقة تحضير مناقيش
كيفية عمل مناقيش الجبنة بالنعناع ، طريقة تحضير مناقيش

مشرفتكم
عـــــــــــــاشقهـ التميــــــــــز