العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > معجنات و سندويشات و فطائر
التسجيل التعليمـــات المجموعات التقويم مشاركات اليوم البحث

بيتزا السمك المخبوز مع الروبيان

بيتزا السمك المخبوز مع الروبيان بيتزا السمك المخبوز مع الروبيان بيتزا السمك المخبوز مع الروبيان المقادير: * 4 ملاعق طعام من السمن. * ملعقة طعام

معجنات و سندويشات و فطائر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-07-2013, 10:36 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية ام زياد العنزى
الكاتبة:
اللقب:
عضوة مميزة
عرض البوم صور ام زياد العنزى  
معلومات العضوة

التسجيل: 5-9-2013
العضوية: 77810
الدولة: السعودية
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.24 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
ام زياد العنزى غير متواجد حالياً

افتراضي

بيتزا السمك المخبوز مع الروبيان


بيتزا السمك المخبوز مع الروبيان
بيتزا السمك المخبوز مع الروبيان



المقادير:

بيتزا السمك المخبوز مع الروبيان hayahcc_1352270202_883.gif

* 4 ملاعق طعام من السمن.
* ملعقة طعام طحين ( دقيق ) متعدد الأغراض.




* 13 نصف ملعقة صغيرة ملح.
* 2 كوب حليب.



* 3 رطلان من سمك النهاش الأحمر ( سمك بحري ضخم )
* 13 نصف رطل روبيان متوسط الحجم مقشر ومطهي.




* 15 كوب جبن بيراميزان مبشور.





طريقة التحضير:



بيتزا السمك المخبوز مع الروبيان hayahcc_1352270202_883.gif

* أولاً قومي بتسخين الفرن لدرجة حرارة 325
* قومي بإذابة السمن في مقلاة صغيرة الحجم فوق درجة حرارة منخفضة إلى متوسطة الحرارة





* ثم قومي بإضافة الطحين والملح وقومي بالتقليب قليلاً
* ثم أضيفي الحليب تدريجياً وقلبي باستمرار حتى يصبح الصوص سميكاً لدرجة تجعله يكسو ظهر الملعقة




* قومي باختيار صينية فرن تكفي لرص شرائح السمك الفيليه في قاعها كطبقه واحدة وقومي برص السمك فيها
* ثم قومي بتغطيته بطبقة من الروبيان وصبي فوقه الصلصة البيضاء

بيتزا السمك المخبوز مع الروبيان hayahcc_1352270202_883.gif


* ثم قومي بنشر الجبن المبشور فوق الوجه.
* وأخيراً ضعيها في الفرن وصحتين.

بيتزا السمك المخبوز مع الروبيان
بيتزا السمك المخبوز مع الروبيان





مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO