11-06-2013, 11:20 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
الفطير المشلتتالفطير المشلتت لمقادير: ٤ كوب دقيق ربع م-ص ملح ٢ كوب ماء ٢ كوب سمن ١ كوب قشطه الطريقة: طريقه عمل الفطير المشلتت المصري يتم عجن الدقيق بالماء حتى تتكون عجينه متماسكه القوام و تترك لمدة ١ ساعه و من ثم يتم تقسيم العجينه الي ٤ اجزاء متساويه و يتم فرد كل جزء على حده ثم يضاف اليها السمن و من ثم توضع الاربع اجزاء اعلي بعض لتتكون فطيره واحده و يوضع الفطير المشلتت في صينيه مجهزة للفرن و تخبز في فرن متوسط الحراره و تترك حتي النضج و يقدم الفطير الشلتت المصري و بالهناء و الشفاء الفطير المشلتت الفطير المشلتت مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر |
|