جديد الفعاليات
دخول العضوات
11-04-2013, 04:39 PM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 شوربة الخضار بالأرزشوربة الخضار بالأرز السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مسسـآآئكم // صبـآآحكم~||..رضى من الله ان شاءلله تكونوا بخير المقادير: ½ كوب أرز 5 كوب ماء 1 حبة متوسطة جزر، شرائح 1 حبة متوسطة كوسة، شرائح 2 فص ثوم 1 حبة كبيرة طماطم ، مقشرة،مقطعة 2 ملعقة كبيرة زيت 1 حبة صغيرة بصل،مفروم ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود 2 ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة كمون 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة بقدونس، مفروم الطريقة: 1) اغسلي الأرز جيدا، احضري قدر متوسط الحجم، ضعي الأرز، الماء، الجزر، الكوسة، الثوم والطماطم. دعي الخليط يغلي، غطي القدر واتركيه على نار هادئة 15-2? دقيقة الى ان ينضج الأرز. 2) ضعي الخليط في ابريق الخلاط، شغلي الى ان يصبح ناعما. 3) سخني الزيت والبصل في كسرولة صعيرة، اطبخي الى ان يصبح ذهبي اللون. 4) اضيفي خليط الأرز، الفلفل، الملح والكمون. 5) غطي القدر، اتركيه على نار متوسطة لحوالي 1? دقائق. 6) اضيفي عصير الليمون، وزعي فوقه البقدونس. شوربة الخضار بالأرز مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||||
ام زياد العنزى 
 جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات |
| |
العرض العادي
