11-01-2013, 07:19 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
خطوات عمل رجيم التوست , رجيم التوست الرائعخطوات عمل رجيم التوست , رجيم التوست الرائع خطوات عمل رجيم التوست , رجيم التوست الرائع وحشتوووونى كتيييييييير والله كيفكم يا قمرات تعالو اتفرجو على موضوعى ولكنى سويت التوست الاسمر ( حق خواتى ) تقريبا نفس الطريقه ولكن ، لا تخلطين الطحين والماء دفعه وحده ( خليه دفعات اشوي طحين وشوي ماء لين تحصلين على عجينه طريه ناعمه غير لاصقه ) لان يختلف خلط الطحين الاسمر عن الطحين البيض ، هذا شكل التوست ، المقادير: خمسه الى خمسه ونص اكوب طحين اسمر( طحين البر ) – ملعقتين خميره - 3/4 كوب حليب بورده – ملعقتين سكر بني ( او ابيض ) – ربع كوب زيت – كوبين ونصف ماء فاتر– بيكن بورد – ملح ، الطريقه : يضاف السكر البني والخميره الى الماء وتحرك جيد حتى تذوب الخميره يضاف الى الطحين الحليب والملح والبيكن بورد ، بطاسه كبيره نعمل حفره وسط الطحين ونسكب الزيت والماء المضاف له خميره ونعجن الكل حتى نحصل على عجنه طريه غير وخفيفه لاصقه ، نتكر العجينه حتى تتخمر مده من الوقت نمسح قوالب الفرن بالزيت وبعده نغبرهم بالطحين ونوزع العجينه بالقالب ونتركه تتخمر ويتضاعف حجمه نرسم خطوط على سطح العجينه ونمسحه بالحليب ، وننثر عليه السمسم ونتركه تتخمر وبعده نخبزه بالفرن ( لا سبق ان فتحه النار حتى يكون واايد حار ) نتركه حتى ينضج تمام وبعده نطلعهم من الفرن ونقلبهم من القوالب ، ونتركهم يبردون مرفوعين بسلك بعده نقطعهم بالطريقه المرغووبه ، وهذا شكله النهائي ، خطوات عمل رجيم التوست , رجيم التوست الرائع خطوات عمل رجيم التوست , رجيم التوست الرائع مشرفتكم عـــــــــــــاشقهـ التميــــــــــز مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم صحة و رشاقة و رجيم وصفات رجيم و حميه Fitness and Diet |
|
11-02-2013, 12:48 AM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| رد: خطوات عمل رجيم التوست , رجيم التوست الرائع | ||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
التوست , الرائع , خطوات , رجيم , عمل |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|