طريقة عمل الشيش كباب 2013 , طريقة تحضير الشيش كباب 2013

[مسلمة]

طريقة عمل الشيش كباب 2013 , طريقة تحضير الشيش كباب 2013

طريقة عمل الشيش كباب 2013 , طريقة تحضير الشيش كباب 2013


طريقة عمل الشيش كباب 2013 , طريقة تحضير الشيش كباب 2013


المكونات:
1\2 كيلو لحم غنم مقطع مكعبات
ملعقة ونصف صغيرة ملح
1\2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1\2 كوب معجون طماطم
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة بابريكا
2 ملعقة كبيرة زبادى
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زيت ذرة
1 أو 2 ملعقة صغيرة شطة بودرة (اختيارى)
الطريقة:
1) تخلط مكونات التتبيلة معا ويوضع بها مكعبات اللحم بعد غسله جيدا وينقع بها على الأقل ساعتين
2) تغرز مكعبات اللحم فى الأسياخ مع قطع من البصل أو الفلفل الألوان، وتدهن بما يتبقى من التتبيلة (حوالى 5 مكعبات لحم لكل سيخ)
3) توضع على الشواية أو على مقلاة الشوى أو تحت شواية البوتجاز، وتطهى لعدة دقائق على كل جانب حتى ينضح اللحم
4) تقدم أسياخ الكباب مع الطبق المفضل من أرز أو مكرونة أو خبز وسلطة طحينة أو سلطة زبادى


طريقة عمل الشيش كباب 2013 , طريقة تحضير الشيش كباب 2013


طريقة عمل الشيش كباب 2013 , طريقة تحضير الشيش كباب 2013

مواضيع قد تعجبك:

• كباب دجاج مشوي على الفحم بالصور , طريقة تحضير كباب دجاج مشوي على الفحم
• خطوات طبخ اسكندر كباب , بالصور تحضير اسكندر كباب
• إعداد كباب حلة مع أرز بالبصل , بالصور تحضير كباب حلة مع أرز بالبصل
• الشيش طاووك , مقادير اكله الشيش طاووك , وصفه الشيش طاووك
• شوربة الشيش برك - طريقة عمل الشوربة - شوربة الشيش برك بالصور

منتديات شبكة حياة - المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

[هدير]

شكرآ جزيلآ لكى حبيبتى

[سالم الجبوري]

يسلموووووووووووووووو