منتديات شبكة حياة - طريقة عمل جرّبي كستلاتة الغنم المحمّرة

طريقة عمل جرّبي كستلاتة الغنم المحمّرة
طريقة عمل جرّبي كستلاتة الغنم المحمّرة

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...204765_414.jpg

المقادير:
-4 قطع من "الكستلاته"
-4 ملاعق من الخردل
-3 ملاعق من السكر الأسمر
- رشّة من الملح
- رشّة من البهار الأسود
طريقة التحضير:
1- تدهن "الكستلاته" بالزيت، وتوضع على المصبّعة، ثم تطهى لمدّة خمسة دقائق على حرارة نار مرتفعة.
2- يخلط كلّ من السكر والخردل على حدة، ثم يضاف هذا الخليط الى "الكستلاته"، بعد تقلبيها. بعدها، تشوى "الكستلاته"، لمدّة أربعة دقائق.
3 -يقدّم هذا الطبق مع البطاطا والأرز بالزعفران.
(هذه المقادير تكفي أربعة أشخاص).

طريقة عمل جرّبي كستلاتة الغنم المحمّرة
طريقة عمل جرّبي كستلاتة الغنم المحمّرة