طريقة عمل عمل كيكة بالصور

[روووووعة الحب]

طريقة عمل عمل كيكة بالصور

الــــمــــــقـــــــــــ اديــــــــر

-60غرام صفار البيض+40غرام من السكر
-145غرام بياض البيض+110غرام من السكر
-250غرام قشدة طرية
-30غرام بودرة الكاكاو
-40غرام حليب
-65غرام من الدقيق

ملاحظة(السوائل نزنها بالغرام بواسطة ميزان المطبخ)



طـــــــريــــــقــــــة الـــــتـــــحــــضــــــ يــــر






نخلط القشدة الطرية جيدا





نخلط صفار البيض مع السكر الى ان يمتزج الخليط جيدا






ثم نضيف اليه الدقيق






نخلط بودرة الكاكاو مع الحليب





نخلط بياض البيض مع السكر حتى يصبح مثل الثلج






نخلط خليط صفار البيض مع القشدة الطرية مع خلطي الكاكاو






نأخد بياض البيض ونخلطه مع العجين وفي الآخر نضعه في صينية تكون مستطيلة الشكل او مربعة







وندخله للفرن حتى ينضج







مـــــــــقـــــــــــادي ـــــــــر لــــــتــــــزيـــــيـــ ــــن الــــــكـــــيـــــك


-50غرام من القشدة الطرية creme chantilly

35غرام من السكر

-القليل من نكهة الفانيليا


الـــــــطــــــــــريـــ ــــقـــــــــة


أولا نقوم بخلط االقشدة الطرية مع السكر والفانيليا
ونقوم بوضعها فوق الكيك وذلك بعد أن يبرد







وبعد ذلك نقوم بلف الكيك الى أن نحصل على كيك ملفوف بهذه الطريقة







نزينه بعد ذلك بالكريما








مواضيع قد تعجبك:

• كيكة كاكاو - طريقة عمل كيكة بالكاكاو - بالصور كيك الكاكاو الجميلة
• طريقة عمل كيكة التوفي - بالصور كيكة التوفي- كيكة التوبى بالخطوات المصورة
• أروع كيكة كاكاو بالصوص - طريقة عمل تحضير كيكة الكاكاو - حلويات شامية شهية بالصور
• كيكة الجلكسي اللذيذه - طريقة عمل كيكة الجلاكسي - كيكة الجلاكسي بالصور
• طريقة عمل كيكة - طريقه عمل كيكة اسفنجية - احلى كيكة بالصور

منتديات شبكة حياة - المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ