10-08-2013, 02:51 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
حلا كيكه الموز-1 كوب سكر -1 كوب زيت نباتي -2 م-ص قرفة -2 م-ك باكينج بابودر -6 حبة بيض -1 م-ص فانيليا -1 م-ص زبدة -3 كوبدقيق ابيض فاخر -1 كوب ونصف موز مهروس -2 م-ك حليب بودرة الطريقة: -يخلط البيض والفانيليا والسكر و الزيت في الخلاط الكهربائي حتى يتكون خليط متماسك -يضاف الي الموز المهروس مع الالياف القرفة و بكربونات الصوديم و 2 ملعقة حليب بودرة -ثم يوضع اليه الخليط السابق ويضرب بمضرب خفاق البيض -يوضع الدقيق مع البيكنج بودر بالتدريج على الموز -و يضرب جيدا يدويا بمضرب سلك حتى يتكون خليط كيك متماسك -تدهن الصينيه المجهزة بالزبدة -و يضاف قليل من الدقيق لمنع لصق عجينة كيكه الموز بالصينيه -و تدخل الصينيه الي الفرن لمدة 45 دقيقة في فرن متوسط الحراره مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ |
|