العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

طريقة تحضير لسان عصفور مع تونة وفاصوليا حمراء

طريقة تحضير لسان عصفور مع تونة وفاصوليا حمراء طريقة تحضير لسان عصفور مع تونة وفاصوليا حمراء طريقة تحضير لسان عصفور مع تونة وفاصوليا حمراء طريقة

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-07-2013, 06:26 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية أرجوان الملكي
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور أرجوان الملكي  
معلومات العضوة

التسجيل: 4-9-2013
العضوية: 77775
الدولة: جدة
المشاركات: 1,010
بمعدل : 0.24 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أرجوان الملكي غير متواجد حالياً

افتراضي

طريقة تحضير لسان عصفور مع تونة وفاصوليا حمراء


طريقة تحضير لسان عصفور مع تونة وفاصوليا حمراء
طريقة تحضير لسان عصفور مع تونة وفاصوليا حمراء

طريقة تحضير لسان عصفور مع تونة وفاصوليا حمراء hayah_1349619984_909.jpg



طريقة عمل لسان عصفور مع تونة وفاصوليا حمراء للشيف أسامة السيد، نحتاج المقادير التالية:

ملح وفلفل، حسب الرغبة.
1 ملعقة صغيرة خل أبيض.
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
1 كوب تونة قطع كبيرة مُصفاة.
1 ونصف كوب فاصولياء حمراء مُعلبة.
3 ملعقة كبيرة زيتون أسود، منزوع البذر ومُقطع بالطول.
3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.
2 كوب لسان عصفور.

أما طريقة تحضير لسان عصفور مع تونة وفاصوليا حمراء:

- يُسلق لسان العصفور "مثل المعكرونة" في كمية كبيرة من الماء المغلي المُضاف إليه قليل من الملح مع التقليب مرة أو مرتين على الأقل خلال البضع دقائق الأولى، ثم يُرفع جانبًا ويُصفى ويوضع في وعاء عميق مع إضافة قليل من الزيت.

- يُترك ليبرد تمامًا، ثم تُضاف باقي المكونات ويُتبل الخليط بالملح والفلفل مع التقليب حتى يتجانس.

- يُمكن أن تُحفظ السلطة في برطمان أو علب بلاستيك بالبراد لحين التقديم.





طريقة تحضير لسان عصفور مع تونة وفاصوليا حمراء
طريقة تحضير لسان عصفور مع تونة وفاصوليا حمراء


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO