طريقة تحضير الشاورما المكسيكيه

[روووووعة الحب]

طريقة تحضير الشاورما المكسيكيه

المقادير :
اربع حباات بصل شرائح
نص كيلو صدور دجاج
ملعقتين طعام سماق
ربع ملعقة طعام بودرة (( التندوري ))
ربع ملعقة طعام فلفل أحمر
ربع ملعقة طعام فلفل اسود
ربع ملعقة طعام ملح

مقادير الصلصة :
بيضتين بعد اخراج الصفاار منهاا فقط نستعمل البيااض
ملح
ربع ملعقة طعام ملح الليمون
ربع ملعقة طعام بودرة الثوم
و فص ثوم
كأس زيت


الطريقة :
يحمر البصل في قليل من الزيت ثم تضيف الدجاج بعد ان يتم تقطيعة إلى مكعبات و يقلب حتى ينضج الدجاج و ينشف
تضيف السماق والبودره و الفلفل الأحمر و الفلفل الأسود و الملح و يحرك و نطفئ النار

طريقه عمل الصلصه (( المايونيز ))
يوضع بياض البيض و الملح و ملح الليمون و الثوم و فص الثوم تخلط جيدا في خلاط كهربائي و في تفس الوقت نفتح الخلاط و هو يعمل و تضيف كأس زيت بالتدريج و ليس دفعة واحدة

وفي النهاية :
يوضع الدجااج في الخبز وتضااف اليه الصلصه او المايونيز

مواضيع قد تعجبك:

• تحضير القهوه المكسيكيه
• الشاورما - طريقة عمل الشاورما - الشاورما بالصور
• وصفة جديدة سهلة ولذيذة لتحضير الشوارما - طريقة تحضير الشاورما
• طريقة تحضير سلطة الذره المكسيكيه - سلطة مكسيكيه روعه وشهيه
• طريقة عمل صينية الشاورما بالصور،خطوات تحضير صينية الشاورما بالصور،صينية الشاورما

منتديات شبكة حياة - المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

[همساتـ]

ماشاء الله عليكي
وصفة حلوة وبتشهي