منتديات شبكة حياة - فطيرة لحم المفروم احدث فطائر

المكونــات:-http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...524664_616.gif

دقيق +ملعقة زيت +ملعقة خميرة فوريه + ملعقة كبيرة ملح +كوب حليب

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...524665_128.jpg

الطــريقة :-http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...524664_616.gif

نخلط الموااد الجافه الدقيق مع الملح

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...524665_561.jpg

بعدها نضيف لـها المواد السائله الحليب وكوب الماء مع الخميرهـ والزيت

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...524667_583.jpg

وهون بعد ما ضفت كوب الخميره مع الماء

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...524667_702.jpg

وبـعدها نجيب ماء دافئ ونعجن بيه العجينه حتي تصير يابسه ومتماسكه

يعني ايبس من عجينه البيتزا

وبعدها نلفها

ونتركها نصف ساعه او ساعه حتي تتخمر

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...524668_519.jpg

وهـذه صورتها بعد ما خمرت

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...524668_999.jpg

واللحين نجي ونبدأ في الحشوهـ

جبنه شرائح + لحم مفروم
http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...524669_557.jpg

ونجي ونقطع العجينه الي نصفين متسوياان

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...524670_226.jpg

وبـعدها نجيب الضرابــه عشان نضرب العجين

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...524665_471.jpg

وبــعدها نجيب الطاجين ونحط فيه العجينه بعد ما ضربنها

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...524666_519.jpg

وبـعدها نفرش علي العجين لحم المفروم

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...524666_629.jpg

وفوق لحم المفرووم الجبن

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...524666_385.jpg

وبـعدها نجيب نصف العجينه الثاني ونضربها بالضرابه ونفردها فوق المفروم والجبن

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...524667_484.jpg

وبعدها نجيب صحنين صغار واحد نحط فيه الحليب والثاني بنحط فيه سمسم

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...524667_513.jpg

وبـعدها ندهن العجين من فوق بلحليب وثم بنحط السمسم

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...524668_188.jpg

وبــعدها نحطها بالفرنhttp://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...524664_930.gif

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...524669_320.jpg

وهــذ بعد ما طلعنها من الفرن

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...524669_936.jpg

وهــذ بعد ما طلعنها من الطاجين

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...524670_921.jpg

وهــذه بعد ما قطعناها

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...524665_943.jpg