قومي بإضافة الخميرة في ماء دافئ

أضيفي إلى الطحين قطعة من الزبدة واخلطيهم ومن ثم أضيفي إليهم كلاً من البيض والسكر وخليط الحميرة والقرفة ،واخلطي جميع المكونات السابقة ومن ثم اتركيها إلى أن تخمر لمدة ساعة تقريباً

سخني الماكينة المخصصة للوافلز

قومي بتشكيل العجينة بعد أن تخمر إلى 12 كرة ( لهذه الكمية ) وضعي كل كرة من هذه الكرات في الماكينة لمدة ثلاثين ثانية 

لعمل الحشوة 

ضعي طاية على النار واخلطي فيها الكورن سيرب والقرفة والزبدة والسكر البني إلى أن تتشكل كرة ناعمة ، أضيفي إليها البندق وضعيها على فطائرالوافل