تصنيفات الوصفات
الفوتشيني

المكونات

1 كيلوغرام مكرونة شرائط مسلوقة.

. 3 صدر دجاج مقطع قطع صغيرة غير مسلوق,

. 170 غرام قشدة أو علبة.

. 2 ملعقة كبيرة (كريم شيز).

. 1 ملعقة كبيرة مايونيز.

. 2 كوسا.

. قرنبيط و كرفس، قطع صغيرة.

. زيتون مقطع شرائح.

. 2 كوب جبنة موزوريلا.

. 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.

. 2/1 ملعقة صغيرة ملح.

. 1 ملعقة صغيرة بهارات.

. 1 مكعب مرق دجاج.

طريقة التحضير

اسلقي المكرونة و صفيها من الماء، ضعيها في قدر جانباً.

2. احضري مقلاة و ضعي بها زيت زيتون، اضيفي الخضار المقطعة إلى شرائح صغيرة و قلبيها جيداً.

3. ضعي مكعب الماجي ثم صدور الدجاج، الفلفل، البهارات و الملح.

4. ضعي ملعقتي الكريم شيز و ملعقة مايونيز و القليل من جبن الموزاريلا.

5. أضيفي علبة القشطة و قلبي إلى أن تنضج المكونات جيداً.

6. صبي الخلطة في قدر المكرونة و أضيفي جبن الموزاريلا و الزيتون الأسود و قلبي جيداً. 

التعليقات