تصنيفات الوصفات
الهريسة الأردنية

المكونات

  • أربعة أكواب سميد.
  • كوب سكّر.
  • ثلاثة أرباع زيت نباتي.
  • ملعقة سمن بلدي.
  • كوبان من الّلبن البقري.
  • ملعقة كربونة.
  • فستق سوداني للزّينة.

طريقة التحضير

  • خلط جميع المكوّنات في وعاء، ثمّ نصبّها داخل صينيّة، ونزيّنها بالفستق، ونقطّعها بالسكّين قبل إدخالها إلى الفرن.
  • نحمّى الفرن على درجة حرارة 270.
  • نخبزها لمدّة خمس عشرة دقيقةً ثمّ تحمّر.
  • نخرجها من الفرن، ونضيف القطر عليها.

التعليقات