طريقة التحضير

قم بغسل و تنظيف السمك جيدا

ازل عنه الشوك بمساعده سكين
قصه لقطع بالحجم الذي تريد
ملحه
ثم لفه بالدقيق و قم بقليه على نار هادئه

قدمه مع القليل من الليمون