طريقة التحضير

قطع اطراف التوست الناشفه
قم بحشو كل قطعتين بالموتزاريلا

قسمها لمثلثين
قم بخفق البيض و الحليب و الملح و الفلفل الاسود جيدا

لف السنديشات بالدقيق
انقعها بعد ذلك بخليط البيض

قم بعد ذلك بقليها إلى ان تتحمر

قدمها ساخنه