الرئيسية
دخول الأعضاء
أقسام حياة
الرئيسية
المنتديات
المقالات
وصفات طبخ
الفيديو
الخدمات النسائية
تفسير الأحلام
الاسماء و معانيها
دليل المواقع
حياة إجابات
الصوتيات
تصنيفات الوصفات
أطباق الحمية
قيم غذائية
مأكولات بحرية
مشروبات
معجنات و فطائر
مقبلات
آيس كريم
كيك و تورت و كاتو
مخللات
مقبلات و أطباق جانبية
وجبات خفيفة
غير مصنفة
المطبخ الهندي
وجبات سريعة
صلصات
أطباق رئيسية
أطباق نباتية
وجبات و أغذية أطفال
المطبخ الإيطالي
المطبخ التركي
المطبخ الشامي
المطبخ الصيني
المطبخ العربي
المطبخ الغربي
حلويات عامة
سلطات
شوربات
وصفات مطبخ منال العالم
اختاري تصنيفاً
أطباق الحمية
قيم غذائية
مأكولات بحرية
مشروبات
معجنات و فطائر
مقبلات
آيس كريم
كيك و تورت و كاتو
مخللات
مقبلات و أطباق جانبية
وجبات خفيفة
غير مصنفة
المطبخ الهندي
وجبات سريعة
صلصات
أطباق رئيسية
أطباق نباتية
وجبات و أغذية أطفال
المطبخ الإيطالي
المطبخ التركي
المطبخ الشامي
المطبخ الصيني
المطبخ العربي
المطبخ الغربي
حلويات عامة
سلطات
شوربات
وصفات مطبخ منال العالم
المكرونة بيستو البزلاء
مقبلات و أطباق جانبية
بتاريخ
18-5-2015
1092 مشاهده
المكونات
٦٠٠ جم بازلاء (خضراء أو مجمدة)
١ فص ثوم، مفروم
٢ ملعقة كبيرة صنوبر محمص
٥٠ جم جبن بارميزان مبشورة*
ملح و فلفل
٤ ملعقة كبيرة زيت زيتون
١ كيس مكرونة من إختيارك
طريقة التحضير
اغلي حلة صغيرة من الماء مع القليل من الملح.
أضيفي البازلاء، وإتركيها ٢-٣ دقائق.
اتركيها لتبرد قبل البدء في عمل البيستو.
جنبي ١٠٠ جم من البازلاء .
استخدمي food processor في خلط البازلاء، و الثوم، و الصنوبر و الجبن مع الملح و الفلفل لمدة ٢-٣ دقائق حتى يصبح ناعما و متماسكا.
أضيفي زيت الزيتون للخليط.
أعدي المكرونة حسب إرشادات العبوة.
أتركي بعض ماء المكرونة لأن البيستو يصبح سميك بسرعة شديدة، و قومي بتصفية المكرونة و آعيديها للحلة.
على نار متوسطة، قومي بمزج المكرونة مع بيستو البازلاء . أضيفي ما تحتاجين إليه من الماء.
أتركيها دقيقة حتى يمتزجوا جيدا.
أضيفي الملح و الفلفل و البازلاء المجنبة.
قدميه ساخنا
وصفات أخرى
المكرونة السريعة
المكرونة الإيطالية بالكريمة
صينية المكرونة بالجبنة
التعليقات
تعليقات الفيسبوك