طريقة التحضير
نضع البيض في الخلاط لمدة 5 دقائق ثم نضع فوقه السكر والزيت و القشطة و
البيكنج باودر والحبهان ويخلط ثم نضع فوقه الدقيق
يصب الخليط بالبايركس ثم يرش بالقرفة الناعم والتفاح المبشور والجوز و
الفستق المفروم و يدخل الفرن حتى ينضج
بعد أن نخرج الطبق يقطع ويرش بالحليب المحلى ثم يقدم .