تصنيفات الوصفات
شوربة الدجاج بالمكرونة والذرة

المكونات

بصلة متوسطة مفرومة
فصين ثوم
420 جم ذرة حلوة
750 جم بطاطس مقطعة مكعبات
مرقة دجاج
375 جم دجاج مفروم
150 جم مكرونة اسباجيتي
2 ملعقة طعام كريمة حامضة قليلة الدسم

طريقة التحضير

نقلي الثوم والبصل في القليل من الزيت إلى أن يذبل البصل
نضيف البطاطس والذرة وخلاصة الدجاج ونترك الخليط ليغلي لمدة 10 دقائق ،
ونحرك باستمرار ليمتزج الخليط جيداً
نضيف قطع الدجاج والمكرونة ونتركها على النار إلى أن ينضج الدجاج
قبل التقديم نضيف الكريمة الحامضة إلى الشوربة ونقدمها ساخنة.

التعليقات