2 كيك سويسرول بالفراولة
1 باكيت كبير جيلي فراولة
2/1 كوب سكر
2/1 1 كوب ماء ساخن
4 كوب فراولة مقطعة
200 جرام جبن كريمي لين
1 كوب كريمة سائلة
1 كوب قيمر " قشطة "
1 ملعقة صغيرة برش برتقال ناعم
في إناء على النار نضع الماء الساخن والجيلي وربع كوب من السكر ونقلب
قليلاً ونتركه على النار مع الملاحظةوفي قالب كيك سهل الفتح من الجوانب نرص قطع السويسرول المقطعة في القاع
والجوانبنضع برش البرتقال في الخلاط ثم نصف كمية الفراولة ثم الجبن الكريمي والقشطة
والكريمة السائلة ونضربهم جيداً في الخلاط ثم نضيف نصف مقدار الجيلي
بالتدريجنصب الخليط على القالب وكيك السويسرول ثم نضع القالب في الثلاجة لمدة
ساعتيننضع قطع الفروالة وباقي مقدار الجيلي في الخلاط ونخلطهم جيداً ونصب هذا
الخليط على وجه التشيز كيك وندخلها مرة أخري للثلاجة إلى أن تتماسك ثم تزين
بقطع الفراولة المقطعة وتقدم
