طريقة التحضير
نسلق المكرونة مع الماء وملعقة صغيرة ملح
والنسبة للشوربة نضيف الزيت وننتظر حتى يحمى ونضيف البصلة المقطعة ونضيف
الملح والفلفل وننتظر حتى تكتسب لون ذهبى ونخلط الطماطم فى الخلاط بعدها
نضعها على البصل وبعد خمس دقائق نضيف مرق الدجاج ونخلط ونضع جوزة الطيب
والكزبرة الخضرة والفلفل الأحمر
وبعد ثلث ساعة نضيف المكرونة المسلوقة للشوربة ونتركها 10 قائق أخرى وبعد
ذلك نضعها في الأطباق وتقدم ساخنة