طريقة التحضير

سخني الزبدة على النار ثم أضيفي لها البصل المبشور واتركيه حتى يصبح البصل
أحمر اللون.

أضيفي باقي المقادير واتركيها حتى يذوب الجبن ثم اتركي الشوربة لتبرد ثم
ضعي الشوربة في الخلاط الكهربائي ، وضعيها على النار مرة أخري حتى تسخن
وتقدم ساخنة .