تصنيفات الوصفات
شوربة الدجاج مع الشوفان

المكونات

دجاجة مسلوقة و منزوعة الجلد و العظم
ماء سلق الدجاجة
بصلة مقطعة
2 حبة طماطم كبيرة مقطعه ومنزوعه القشر
1 مكعب ماجي
ربع م ص فلفل اسود
م ص ملح
6 م ك شوفان
2 م ك صلصلة طماطم

طريقة التحضير

- قطعي الدجاج الى قطع صغيرة بعد سلقه
- ضعي البصل في قدر و اضيفي اليه الزيت و الطماطم و قلبي حتى ينضج
- اضيفي مرق سلق الدجاج , ثم ضعي الخليط في الخلاط
- اعيدي الخليط السابق الى القدر و اضيفي الدجاج و معجون الطماطم و الشوفان
- عندما يسخن الخليط يضاف اليه الملح و الفلفل و مكعب ماجي و دعيه يغلي قليلاً ثم قدميه فوراً

التعليقات