طريقة التحضير
- قومى بغلى الماء مع مكعب مرقة الدجاج
- ثم اقلى البصل والثوم بالزبدة حتى يذبل ثم ضيفى إليه كأس من الماء المغلى مع المرقة
- وضعى الخليط بالخلاط الكهربائي واخلطيه
- ثم أعيديه إلى القدر وأضيفي إليه كمية الماء المتبقية ثم الفلفل الأبيض والملح واتركيه حتى يغلي
- ويضاف بعد ذلك الكريمة مع التقليب واتركيه لمدة عشرة دقائق وهو مغطى
- ثم ضيفى إليه محلول النشأ ويحرك حتى يغلظ
- وقدمى الحساء ساخنا