تصنيفات الوصفات
شوربة كريمة الثوم

المكونات

7 كوب ماء
مكعب مرقة
1/2 م-ص ملح
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 بصلة واحدة مفرومة
رأس ثوم مفروم
1/2ملعقة صغيرة فلفل ابيض
كأس كريمة للخفق
2 ملعقة كبيرة نشأ مذابة في ربع كاس ماء

طريقة التحضير

- قومى بغلى الماء مع مكعب مرقة الدجاج
- ثم اقلى البصل والثوم بالزبدة حتى يذبل ثم ضيفى إليه كأس من الماء المغلى مع المرقة
- وضعى الخليط بالخلاط الكهربائي واخلطيه
- ثم أعيديه إلى القدر وأضيفي إليه كمية الماء المتبقية ثم الفلفل الأبيض والملح واتركيه حتى يغلي
- ويضاف بعد ذلك الكريمة مع التقليب واتركيه لمدة عشرة دقائق وهو مغطى
- ثم ضيفى إليه محلول النشأ ويحرك حتى يغلظ
- وقدمى الحساء ساخنا

التعليقات