1 كوسه
1 بصلة
1 بطاطس
6 كوب ماء
بهارات مشكله
كمون
1/4 كوب عصير ليمون
ملح
توست ابيض محمص
- تقطع الخضار مكعبات متوسطة الحجم ثم تضاف إلى الماء وتطهى حتى تنضج تماماً ثم تخلط بالخلاط الكهربائي.
- تعاد الشوربة على النار وتتبل بالملح والبهارات ويضاف عصير الليمون ثم تترك على نار هادئة لمدة 7 دقائق ثم تقدم مع التوست المحمص.
