طريقة التحضير
- يُوضع الماء، وحليب جوز الهند، ومغلّف شوربة خلاصة الفطر، ومعجون الكاري، والزنجبيل في قدرٍ كبيرةٍ ثم تُغلى المكوّنات مع التحريك المستمر.
- يُضاف الدجاج والجزر إلى المزيج ثم تُترك المكوّنات على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 10 دقائق أو حتى ينضج الدجاج.
- تُضاف أوراق الكزبرة الطازجة وتُقدّم الشوربة.