2/1 كيلو بطاطس مكعبات
4/1 كيلو جزر مكعبات
2/1 كيلو كوسة مكعبات
1 كوب بسلة
2/1 1 لتر مرقة
1 عود كرفس افرنجى مقطع حلقات
ملح و فلفل ابيض حسب الرغبة
2 ملعقة زبدة
- نقوم بوضع الاناء على النار ونضع الزبدة والبسلة والجزر ونقلب لمدة 10 دقائق ثم نضع الفاصوليا والبطاطس والكوسة والكرفس وتقلب المكونات لمدة 10 دقائق.
- ثم نقوم بوضع المرقة والملح والفلفل وتترك على النار لمدة 35 دقيقة وتقدم بعد ذلك فى اناء عميق ومجملة باوراق الكرفس.
