العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات
التسجيل التعليمـــات المجموعات التقويم مشاركات اليوم البحث

كيكه المولتن..يم يم..

كيكه المولتن..يم يم.. كيكه المولتن ][ رووووووووووعه بصراحه ][ المقادير : 3/4 كوب زبدة بس تكون درجة حرارتها درجة حرارة الغرفة - جامدة يعني مو

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-09-2013, 02:12 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية اشجان الحسن
الكاتبة:
اللقب:
مشرفة مميزة - عضوه مؤسسه ومبدعه
عرض البوم صور اشجان الحسن  
معلومات العضوة

التسجيل: 23-4-2013
العضوية: 1017
المشاركات: 14,247
بمعدل : 2.60 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
اشجان الحسن غير متواجد حالياً

مميز

كيكه المولتن..يم يم..


كيكه المولتن..يم يم.. oh.gifكيكه المولتن..يم يم.. oh.gifكيكه المولتن..يم يم.. oh.gifكيكه المولتن..يم يم.. oh.gif


كيكه المولتن
][ رووووووووووعه بصراحه ][




المقادير :



3/4 كوب زبدة بس تكون درجة حرارتها درجة حرارة الغرفة - جامدة يعني مو سايلة ..

1/2 كوب سكر بودرة

4 بيضات
نصف ملعقة فانيليا سايلة او كيس فانيليا عادية تقريبا
1 ملعقة كاكاو
227 جرام شيكولاته مبشورة (ما ادري كم يصير بس يعني كمية مناسبة ) ..







طريقة العمل :



نحط الزبدة مع الشيكولاته المبشورة على نار هائة ونقلب لحد ماتسيح : )


كيكه المولتن..يم يم.. 35402.png






ناخد البيض ونضربه بالمضرب ( مرره ) وبعدين نحط عليه السكر والفانيليا والكاكاو
ونستمر فالضرب بالمضرب بعدين نحط على الخليط الدقيق ونقلبه لحد ما يتجانس ..



كيكه المولتن..يم يم.. 35403.png




نجيب قوالب الكيك الصغير ونحط فيها الخليط وبعدين نحط ملعقتين من الشيكولاتة
اللي سيحناها وبعدين نرجع نحط ملعقة من الخليط مرة ثانية بحيث انه مآيتعدآ الموجود كله نص القالب ..




كيكه المولتن..يم يم.. 35404.png




يفضل انك تجربين في قالب واحد وتشوفين النتيجة بنفسك ...
نشغل الفرن مسبقا على درجة حرارة 230 مئوية (تقريبا درجة فوق المتوسطة) وبعدين نحطها فيه ..

وببتقدم سآخنه او فاترة ما بتنحط في تلاجة ..


وبتكون بالشكل هآذآ لما تنقلب يمي


كيكه المولتن..يم يم.. 35405.png




. وكذآ لما تنفتح ~ )


كيكه المولتن..يم يم.. 35406.png




~


وممـَـَـكن تحًطوٌن عليها مُن فوق ايس كَريم
.. وبالهنا والعافيـًـًـَـَـه }~



yam ✿ yamyy ✿


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO